时间:2011-09-05 11:18:15 来源:齐鲁晚报 作者:刘正毅 刘东 记者 孔雨童
秋天已经到来,随着开海日的到来,海产品将大量上市,烟台市疾病预防控制中心专家提醒市民,在饱口福时,莫要贪鲜生食海鲜,给甲肝、戊肝传播带来可乘之机。
专家提示,甲肝及戊肝都是经粪-口传播的传染病,病毒可以潜藏在污染的水源中,从污染的水中捕获的甲壳类、虾类或蟹类都可能成为病毒传播的“中转站”。生食海鲜有可能引发肝炎。日前,国家卫生部发布公告称,食用生鲜水产品是一种危险的饮食行为,可能严重损害人体健康。
据介绍,甲肝和戊肝患者初期往往会出现发热,乏力,食欲不振的症状,由于这些症状类似感冒,因而许多患者只是当普通感冒来治,不仅耽误了治疗,也提高了传染他人的可能性。生吃海鲜后,一旦出现感冒样表现,同时尿黄、眼黄,肝区疼痛等症状,一定要想到有可能感染了肝炎,需要立刻到医院诊治。
据了解,购买海鲜时,应选择那些新鲜的、养殖期间无污染的,加工过程清洁卫生的海产品。建议在食用海鲜时最好烧熟煮透,彻底杀死可能含有的致病性微生物,防止感染疾病。