济南星级饭店服务技能大赛闭幕

　　银座索菲特大酒店、贵和皇冠假日酒店、东方大厦、中豪大酒店、良友富临大酒店、贵都大酒店、金都大酒店、舜耕山庄、华能大厦、山东政协大厦维景大酒店等十家酒店成为本次参赛的主力团队。通过中餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制、西餐宴会摆台、集体工装展示及英语等六个项目的比拼，决出四个单项的一、二、三等奖和团体一、二、三等奖。其中，中豪大酒店获得中餐宴会摆台一等奖，良友富临大酒店获得中式铺床一等奖，舜耕山庄获得西餐宴会摆台一等奖和鸡尾酒调制一等奖，单位集体奖由山东政协大厦维景大酒店获得。

 

　　大赛项目多、标准高、形式新、奖项多，在提升全市旅游星级酒店服务技能、树立饭店行业服务质量标杆和榜样、促进行业内服务技能交流与学习等方面将起到良好的推动作用。大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨。旨在以此次活动为契机，切实推动全市旅游星级饭店的岗位练兵、技能比武和业务培训，全面提升我市旅游星级饭店业服务质量和水平，为“泉城泉水休闲汇”和2013年第十届中国艺术节接待服务工作做好人才储备。市旅游局局长王铁志表示，举办服务技能大赛，通过“赛训结合、以赛促训”的模式来培育一支专家能手和服务明星队伍。