时间：2013-02-18 23:28:33 来源：山东民生网 作者：山东民生网
威海美食中,鱼腐汤久负盛名，俗称威海清汤。
威海清汤是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中。
特点：清澈见底，口味鲜嫩无比。
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