青岛老尹家海参中国国际农交会上捧金奖

----------“老尹家”海参借助蓝色经济机遇实施海参产业链一体化

        10月30日，在2011在四川成都召开的第九届中国国际农产品交易会上，久负盛名的青岛老尹家海参有限公司“老尹家”品牌干海参喜获金奖，这是青岛市唯一一家获此殊荣的企业。国家农业部有关领导、山东省副省长贾万志及省海洋渔业厅厅长候英民等一同为获奖企业负责人——青岛老尹家海参有限公司总经理尹宝昌颁奖。此次交易会上共有来自山东、辽宁、江苏、浙江、福建等省市的几千家企业的几万种农产品参展。
        老尹家海参经过几年的原始积累和品牌建设，借助蓝色经济建设的东风及资源的整合，海参产业链初具规模。
 

        老尹家海参无公害基地的建设。

        为在全国进一步叫响老尹家海参品牌，近年来，青岛老尹家海参有限公司在薛家岛海域发展无公害海参养殖基地，该基地全部按照农业部无公害农产品的生产要求进行科学规范的养殖，由该基地生产的“老尹家”品牌的海参早在2007年10月即获得了农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品”认证，成为岛城较早进行该项认证的企业。

        全国首家标准化加工基地的建设。

        2010年，在政府的大力支持下，青岛老尹家海参有限公司投资数千万元人民币在开发区建立了青岛老尹家海参水产加工基地，专门从事海参加工和生产。 厂房按功能划分为加工车间、检验车间、包装车间、半成品仓库、包装仓库和冷藏库，车间全部采用现代化的食品加工设备，并设有最先进的海参加工机械，形成淡干海参、即食海参等多个现代化的海参生产线。项目建成后，将形成集加工、销售、旅游于一体的产业化海参养殖加工基地，带动周边上百公顷的海域发展海参养殖，形成半岛地区优质海参产业化基地及标准化生态健康养殖基地。
        青岛老尹家海参水产加工基地不仅是青岛第一家海参标准化加工基地，也是全省首家无公害海参标准化加工基地。该基地的建成投产将极大地提升青岛的海参加工能力，使青岛的海参加工水平进入全国一流，摆脱青岛的海参加工在人们印象中小而杂的印象。基地投产后， 按照标准化的加工工艺进行海参加工，其工艺标准、硬件设施、卫生条件、管理水平均将处于国内一流。
        由于海参是一种非常娇贵的生物，其本身含有自溶酶，稍有不慎就会导致自身溶解，因此，一个高标准的工厂和先进的工艺对于生产高品质的海参是必不可少的。 青岛老尹家海参水产加工基地投产后，将改变岛城海参加工的技术现状，使得青岛迈入高品质海参的加工行列，对提升青岛的海参品牌形象产生非常积极的影响。
        青岛老尹家海参水产加工基地是按照工业旅游的标准建设的，加工基地内设有专门的参观走廊，消费者可以通过参观走廊的玻璃清楚地看到整个海参加工的工艺流程。届时，这里将成为一个非常好的水产品加工旅游项目，成为面向全国各旅行社开展蓝色经济工业游的一个好去处，必将成为开发区乃至青岛旅游的一个亮点，从而弥补了岛城工业旅游的不足。
 

即食海参

淡干海参

冻干海参

        公司营运中心的建设

        加强营销投入，让“老尹家”海参畅销全国。好的产品还需要有好的营销团队。经过近几年的发展，老尹家海参已经打造了一个很好的营销团队，这些训练有素的营销人员经过在老尹家各个直营店的多年锻炼，目前许多人已经可以独当一面，这为老尹家下一步的市场拓展打下了坚实的基础。
        为了更好地做好营销工作，将“老尹家”海参品牌输出到全国各地，老尹家还于2010年投资数千万元在开发区成立老尹家的品牌运营中心，向全国各地输出“老尹家”的品牌和产品。现在济南市民朋友也能买到正宗的老尹家海参了！在位于济南市文化东路18号的青岛老尹家海参济南总店，您一定会挑选到满意的海参产品。
        老尹家海参产品营销的核心其实只有两个字—“诚信”。坚持诚信经营，把真正健康的海参产品销售给市场，并坚持诚信透明的价格体系。良好的市场氛围为老尹家海参的品牌扩张提供了非常难得的机遇，又赶上山东半岛蓝色经济区上升为国家战略，老尹家海参正是看到了这一千载难逢的好机会。我们有理由相信，在天时、地利、人和具备的条件下，“老尹家”海参的品牌将会得到快速提升。青岛，将很快拥有一个能够在全国叫得响的海参品牌！   
        “获得金奖，这既是对“老尹家”海参的充分肯定，也是对我们未来工作的积极鼓励，下一步，“老尹家”海参将再上一层楼，严把质量关口，为广大消费者提供更多无公害海参产品。”颁奖典礼上，尹宝昌总经理的简短话语，道出了广大员工的心声。