2012年6月28-29日，全国食品安全年中工作会议在宁夏回族自治区银川市召开，参加会议的有国务院食品安全办张勇主任、李继平副主任、王明珠副主任及国务院食品安全办各司负责同志，各省、自治区、直辖市及省会城市食品安全办负责人。
会议的主要内容是传达学习落实国务院关于加强食品安全工作的安排部署，交流各地食品安全工作经验和做法，对刚刚印发的国务院《关于加强食品安全的决定》进行动员部署，组织专题讲座和现场观摩，推动落实2012年食品安全重点工作任务。
会议要求进一步提高对食品安全工作重要性的认识，增强责任感和紧迫感，按照国务院的整体部署，突出重点，继续深化食品安全治理整顿，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题;进一步完善食品安全监管体制机制和法规、制度、标准体系等长效机制;努力提高食品安全监管能力，促进食品安全监管水平不断提高。
张勇主任就如何贯彻落实《决定》做了重要讲话，并指出要深刻领会《
决定》出台的重大意义。要把《决定》作为当前和今后一个时期我国食品安全工作的纲领性文件，《决定》的出台明确了当前和今后一段时期我国食品安全的总体思路，为进一步加强食品安全工作指明了方向，意义重大，影响深远。张勇强调，要准确把握《决定》的精髓要义，扎扎实实贯彻落实。一是要以完善体制机制为重点，进一步加强监管体系建设;二是要以专项整治为抓手，着力消除重大隐患;三是要以实现全程监管、无缝监管为目标，构建责任明确、协调联动的工作机制;四是要以强化监管能力建设为支撑，进一步促进科学监管、有效监管;五是要以控制危害和影响为着力点，高效稳妥应对食品安全事件;六是要以落实企业主体责任为基础，督促企业加强内部管理;七是要以构建工作合力为抓手，引导社会各方共同维护食品安全;八是要以争取理解和支持为出发点，更加主动地做好食品安全宣传引导工作。
张勇主任最后要求各地要组织好《决定》的学习、宣传和贯彻落实，积极争取地方党委和政府的支持，增强做好食品安全工作的使命感和责任感，因地制宜、开拓创新，积极主动地促进本地区食品安全工作，要高度重视食品安全舆情处置工作，谨慎处理舆情事件，严格信息发布纪律，加强信息发布的统筹协调。