河北一商贩卖注水肉 被罚5000元

　　目前，任丘市工商局查处一起销售注水肉案，对经营者进行了罚没5000元的处罚。

　　日前，任丘市工商局接到群众举报，称任丘市西环蔬菜批发市场内有人销售注水肉，执法人员立即前往检查。在现场，执法人员了解到，这批猪肉是当事人从天津市独流镇某屠宰厂以每公斤20.6元购进，共300公斤，批发价为每公斤24元。执法人员当场用快速检测设备对猪肉注水情况进行了检测，检测结果显示猪肉含水，但当事人却称猪肉含水是因为运输过程中冷藏所致，拒绝承认注水。

　　随后， 执法人员对猪肉进行了抽样取证，于当日送至国家质量监督检验中心检验，得出了“水分不符合国家标准的合格肉类”的鉴定结论。