18日至19日,2014年中国大蒜年会暨产销对接会在山东济宁和金乡开幕,来自国内外生产商、进出口商以及专家学者对今年大蒜行情、深加工现状及发展趋势等方面进行了分析。同时,金乡大蒜价格指数平台从19日开始试运行,让大蒜种植及生产更为理性。
登录“中国金乡大蒜指数”网站,包括市场日价格指数、市场周价格指数、市场月价格指数以及效益指数、库存数据、行业新闻等,尤其是各种数据的曲线图,让蒜农和生产商、经销商们一目了然。蒜农孙启存今年种了4亩大蒜,看着价值走向,虽整体减产了,但他对今年整体行情还算看好。“以前都是到处搜罗情报决定种植面积,今后从这个平台上分析行情后再确定种植面积,将更为理性。”孙启存说。