今年是中国葡萄酒行业领军企业烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司成立120周年，近日记者专访了公司总经理周洪江，他告诉记者，“百年传承、不断创新”是百年张裕的立业根基，时下公司正强力推出多项举措，强化公司的国际竞争力。
周洪江总经理表示，未来五年公司将在全球17大葡萄产区再布局20家葡萄酒庄，加上现有的10家海内外葡萄酒庄，将形成全球重点葡萄产区30家葡萄酒庄的规模，将公司的国际酒庄联盟发展成为横跨葡萄酒“旧世界”与“新世界”的酒庄航母。
周洪江告诉记者，不同品种的酿酒葡萄在世界不同的葡萄产区分别有最好的表现，他们抓住世界各大葡萄产区的最大特色，在最具特色的葡萄产区建设不同风格、各具特色的葡萄酒庄，酿制出各具特色的葡萄酒，实现公司葡萄酒庄全球布局的蓝图。
周洪江称，公司从120年前创建之际就从国外引进了优良的酿酒葡萄品种，在纬度与法国波尔多相似的中国烟台建立了葡萄基地。好葡萄酒源自好葡萄，要提升葡萄酒及企业竞争力，必须从葡萄基地建设抓起，布局中国国内各优质葡萄产区，产出优质葡萄原料。
周洪江说，2011年年底，公司在中国烟台、新疆、宁夏、北京、辽宁、陕西6大优质葡萄产区已拥有30万亩酿酒葡萄基地，约占中国酿酒葡萄种植总面积的1/4强。未来，还将根据酿酒产能变化继续在中国各大葡萄产区扩充酿酒葡萄基地面积，为不断做大葡萄酒打下牢牢的根基。
据透露，位于烟台经济技术开发区的国际葡萄酒研发与制造中心将于2015年完工，届时可年产葡萄酒、白兰地等25万吨。公司年产能总计有望达到40万吨。
周洪江告诉记者，葡萄酒和白兰地一脉相承，都属于以葡萄为主要原料的产业。未来数年，白兰地有望成为公司另一个重要的支柱产业。随着白兰地市场在中国国内的逐步崛起，公司开始重视白兰地销售的的布局，加大白兰地的推广力度，在中国250多个城市设立白兰地品牌推广部，白兰地有望成为公司新的增长点。
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